Днес Cuppone оперира в две фабрики, покриващи площ от приблизително 5000 квадратни метра, където се извършват всички различни фази на обработка: от рязане на листове до огъване и оформяне, до заваряване, до производство на полуготови продукти, до сглобяване и тестване на готовия продукт. Изборът на материали, дизайнът, проучването и маркетингът се управляват директно от децата на основателите, подпомагани от високо професионални техници и работници.

Изобретили и патентовали машините и фурните, които революционизираха начина за приготвяне на пица.

Днес те продължават да следват пътя на научните изследвания и иновациите, за да предлагат иновативно оборудване CUPPONE в Света.